苦草是水鳖科苦草属沉水草本植物，无直立茎，叶基生，叶片长而扁平，常被称为扁担草、水韭草、面条草或鸭舌条等。
绿色透明的叶可以利于其在水下进行光合作用。
苦草广泛分布于世界各地，特别是热带、带及暖温带地区，我国的苦草属植物依中国植物志，水生苦草水草批发，共有3种，分别为苦草、刺苦草和密刺苦草。
它们在我国南北各省区的静水或流动水体中均能很好地生长。
它们扎根于淤泥中，根系发达，有很强的固着能力，既可以在静水里生活，又可以在湍急的流水中生存。
你可以在湖泊、沟渠、池塘发现他们的踪迹。

矮生苦草的季节性矮生苦草所谓的四季常绿只不过相对而言，当其他条件一致时，若水温小于10℃，生长缓慢，生物量、叶片数、分蘖数、根长相应减少，宿州水生苦草水草，水温小于4℃，基本停止生长。
在温和的长江中下游以南地区，静止湖面冬天不结冰或冰层薄的条件下，矮生苦草叶片能完整过冬，以长江为界，越往北冬天冰层越厚冰期越长，叶尖开始冻烂直至整株叶片剩下地下部分，当然这也还仅是相对而言，如果水深（比如水深超过5m，苦草高度长到50-60cm），水底温度接近4℃，苦草依然可以保持更长的绿叶。
例如在上海地区冬天（1-2月份），叶尖腐烂3-5cm，到了北京地区，水生苦草水草基地，叶片可能就完全腐烂，当然也要看水深，水生苦草水草价格，水体是否流动也会保持绿叶，视情况而定而已。

四是池塘中有被夹断的苦草叶子需要及时的清理出去，避免叶子腐烂败坏水质。
苦草的功效成分含菠菜甾醇、β-谷甾醇、廿（烷）醇性味味苦，性温归经归脾、肝经功效，祛痰，养筋和血。
用于急、、，关节疼痛；外治外伤出血等等。
苦草沉水草本，具匍匐茎，叶基生，线形或带形，长20-200厘米，先端圆钝，边缘全缘或具不明显的细锯齿，无叶柄；花单性，雌雄异株，果实圆柱形。
种子倒长卵形.苦草生于溪沟、河流、池塘、湖泊之中。
苦草栽种一般可以分为种子播种种植和插条种植。
播种种植

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